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串カツあらたインタビュー&紹介動画

串カツあらたインタビュー&紹介動画

串カツあらた神田店ってこんなお店


串カツあらた神田店で大切にしていること


いつも元気なかえなさんにインタビュー

優しいようたくんにインタビュー

Philosophy&Commitment

企業理念・こだわり

代表メッセージ

オーナー
お店は働くスタッフと関わる人の幸せ、社会に貢献するためにあると考えています。
仲間と喜ばれる仕事をすることで感謝され、常にやりがいのある仕事を共にしていきましょう!!
私自身がつらかった経験があるからこそ、職場では”おもいやり”を大切にした、
働く仲間が笑顔で心豊かに働ける環境作りに力を入れています。

人から喜ばれる幸せを自分たちの喜びとして、私たちが作り上げるお店が街の人を笑顔にして
街の財産になるようなお仕事をしたい。
私たちはみんなで協力し、魅力あるお店を創り訪れる人々が幸せになれる空間を提供したいです。

働く人が魅力的で輝けるからこそ楽しい!!
『ごちそうさま』、『美味しかったよ』と思わずスタッフに伝えたくなるようなお店。
それが私たちにとって大切な言葉です。

親切なおもてなしと料理で、訪れるお客様に喜んでもらえるように日々努力しています。
たくさんの魅力や想いが集まり、私たちが輝くことで幸せと感動に繋がっていく
『ありがとう』と存在が喜ばれる集団を目指していきましょう!!

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

串カツあらたのスローガン

親切な思いやりで ハッピーをとどけよう!!
~理念~ 

・私たちはお客様を大切に『幸せ』と『感動』を届け喜びを提供します 

・私たちは『感謝の心』を大切にスタッフの物心両面の幸せを目指します 

・私たちはお客様を笑顔にして社会貢献していきます
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目指す場所

 
幸せ創造

あらたで働くスタッフが 胸をはって幸せと言える 環境を自分たちで創ろう

 
空間創造

あらたを通じて関わる全ての人が 幸せな気持ちになれる空間を創ろう

 
仕事創造

自分たちの仕事に自信と誇りを持ち 日本一愛されるブランドを創ろう

 
笑顔創造

助け合い、喜び合い、この空間に「ありがとう」で「笑顔」を溢れさせよう


Staff Interview

スタッフインタビュー

成長できるから楽しいにつながる ~広田わかなさん~

Aさん
Q:働いていて楽しいと感じる瞬間は?
A:スタッフ同士、皆仲が良いので、和気あいあいとお仕事ができていることですね。
見た目が大切な創作メニューなんかも多数あるのですが、
きちんと魅力を伝えられるように創意工夫して作るのも楽しいですね!

Q:今まで嬉しかったエピソードや思い出は?
A:お客様から日々いただく、
「美味しかった!」「ありがとう、また来るね!」
そういったお声が何より嬉しいです。
特に覚えているのは、外国人のお客様がいらしたときに、感謝のお言葉をいただけたことですね。
まさに心が通じたんだなって感じて、本当に嬉しかったです!

Q:このお仕事のやりがいは?
A:ここでの接客を通しての、自身の成長が感じられることです。
そうした成長を誉めてもらえるときは嬉しいですし、
失敗した時や間違っている時も見過ごさず、そうしたダメな時もきちんと伝えてくれるので
本当に成長できる環境でありがたいですね!

Q:このお店はどんなお店?
A:繰り返しになりますが、とにかく雰囲気が良いです!(ゴリ押し)
楽しさっていうのも、一人ひとりが自分の役割を一生懸命に取り組んでいて、
その真剣さや、そうして生まれる成長が、「楽しい」って思える職場です!


笑顔と感謝の連鎖が生まれる ~安田かえなさん~

Bさん
Q:働いていて楽しいと感じる瞬間は?
A:同世代の子が多いので、話しも合いますし馴染みやすい職場です。
スタッフみんなが高い熱量で楽しくもありつつ真剣に働いているので、
お店も良くなっていく瞬間を感じられるのが楽しいです。

Q:今まで嬉しかったエピソードや思い出は?
A:先輩のむつみさんから
「かえなちゃんがいるとホールに安心するよ!」
そう声をかけてくれたことは今でも忘れられません。
なかなか仕事が覚えられず迷惑をかけてしまったときもありましたが、
いつでも優しく親身にサポートをしてくれて。
だから、そんな風に言ってもらえた時は本当に嬉しかったのを覚えています。

Q:このお仕事のやりがいは?
A:主体性を持って働けることですね。
一人ひとりの価値観や個性をすごく大切にしてくれる職場なので
どうしたら良いか、どうしたらもっと喜んでもらえるか?など、
自分の意志で考えて行動して、それが結果につながるときはなんとも言えないやりがいです!

Q:このお店はどんなお店?
A:ホワホワとした空気感のお店?といったところでしょうか。笑
綺麗好きな人が多いので、お店はいつも綺麗だし、
スタッフお客様も、笑顔が絶えないお店ですね!




important knowledge

坂口フーズ心得

①いつも笑顔で・微笑みを大切に!!

②元気な挨拶、明るい返事をしよう!!

③前向きな言葉を使おう!!

④愚痴・不平不満・悪口・泣き言は禁止!!

⑤自分の機嫌は自分でとろう!!

⑥自分の役割を責任を持って果たそう!!

⑦相手の人が受け取りやすい言葉を選んで話そう!!
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あらたのコンセプト

何事にも前向きに行動
笑顔・挨拶・徹底した掃除
仲間とお客様を元気にします。

スタッフ同士がお互いの良さを認め合い
協力し合うことでいい雰囲気を作り、
を大切にした、
思いやりの溢れる職場にしよう。

美味しい料理はもちろん
心温まるおもてなしそのものが商品であり
私たちがお客様にとどけたい価値です。

周りの人の支えに感謝し
仲間を思いやって笑顔で行動する。
そこに人間的成長や魅力がつまっています。

訪れたお客様の幸せを自分たちの喜びとする。
仲間の成長を共に喜び、分かち合おう!! 

仲間と気持ちよく働ける環境を
チームで力を合わせて創り、
物心両面の幸せ、精神的豊かさの実現を目指します。
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Career Step

キャリアステップ

成長環境

スタッフ一人ひとりが成長する環境を作ること。みんなで成長していくチームをつくること。
そんな思いを第一にした環境作りを行っています。
当社オリジナルの研修制度や教育ツールを導入しており、
内容は一人ひとりが主体性をもって、考え・行動・成長することができるよう内容です。
各個人のペースにあわせて、先輩や上司が徹底的に、親身になってサポートする環境があります。

意見や考えが食い違うばかりでチームはバラバラ…。
態度が大きい人が幅を利かせ、やさしい人が嫌な思いをする職場…。
言われたことだけをやるチーム…。
我々はそんな職場環境にならないように、徹底した成長環境を用意しています。

 

評価制度

公正公明な評価制度導入を現在進めております。
何をどう頑張ればが良いかが明確で、頑張った人がきちんと評価される仕組みです。
”プロセス”としての、当社が大切にしている経営理念や行動指針、スキルなどをベースに評価を行います。
評価を可視化することで、自分の成長をしっかりと感じながらステップを歩んでいただける環境を作ります。

 

Work at Arata kanda

あらた神田店で働くメリット

 
ワークライフバランス

休みがあって
プライベートが充実するから
頑張れる!!

 
完全週休2日制

完全週休2日制
年間休日104日以上の環境!
メリハリを持って働ける!

 
懇親会

定期的に仲間同士のイベント開催!
一体感を大切にしています!

 
個性尊重

髪型・ピアス・ネイルも自由!
多様な価値観を尊重!
服装も自由にオシャレを楽しんで♫


 
繁盛店視察

近隣の繁盛店の視察!
食事会を兼ねた勉強会!

 
公正公明な労務

シフトは1分単位で支給!
安全安心な労務環境!

 
アワード賞賛

勤続・昇給・卒業など、
段階に応じた賞賛実施!

 
一体感

メンバーが、お店が、風土が
好きでいられる場所!


Shop info

店舗情報

店舗名 串カツあらた神田店
代表者 坂口 優
所在地 東京都千代田区内神田3-19-7 神田北口駅前ビル1F
電話番号 03-6260-8896

Recruit

求人情報

【正社員】人気の串カツ専門居酒屋での社員に挑戦

職種 ホール・キッチン・店舗運営スタッフ
雇用形態 正社員
給与 スタート月給 30万200円 〜50万円
※基本給・固定残業代・深夜一律手当の総額

基本給:月給 22万8600円 〜

固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万6500円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
皆勤手当10000円
家賃補助1ヶ月あたり1万5000円

◆残業手当あり
◆制服貸与あり※エプロン貸与
◆家賃補助手当一律で月1万5000円支給 含む
勤務地 串カツあらた神田店

串カツあらた 神田店の正社員募集!
安定の正社員で、繁盛店のノウハウを学べる環境があります!
20代スタッフが中心に活躍する、定着率が高い職場で楽しく、無理なく、長く働くことができます!

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髪型・髪色・ピアス・ネイル自由♪ 私服もOK!はじめてのバイトにも◎

職種 ホール・キッチンスタッフ
雇用形態 パート・アルバイト
給与 時給1,400円~
22時以降1,750円
勤務地 串カツあらた神田店

串カツあらた 神田店のアルバイト募集!
未経験歓迎!長く働ける方大募集!
繁盛店のノウハウを学べる環境があります!
20代スタッフが中心に活躍する、
定着率が高い職場で楽しく、無理なく、長く働くことができます!

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